Le tri des déchets

Photo 1 Le tri des déchets

Trions nos déchets!

A savoir :

  • Environ 1/3 des déchets qui finissent dans lapoubelle d’un Français peut être composté
  • 1 tonne de verre = 660 kg de sable + 100 kg de fioul économisé
  • 1 tonne de plastique recyclé = entre 600 et 800 kg de pétrole brut économisé
  • 1 tonne de briques alimentaires recyclées = 2 tonnes de bois préservé

Les déchets en quelques chiffres

  • Chaque année plus de 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits
  • Les déchets de la restauration française représentent 10% de la production de déchets ménagers, soit 2,5 millions de tonnes par an.

Comment agir dans mon établissement?

  • Limiter l’utilisation des produits à usage unique et jetables
  • Recycler tous les emballages en papier, cartons, verre, plastique et métalliques
  • Recycler les cartouches d’encre
  • Collecter les piles usées
  • Réutiliser le papier et imprimer en recto verso

Sensibiliser et encourager les clients à :

  • Respecter les consignes du tri de déchets
  • Utiliser des produits réutilisables
  • Utiliser des produits sans emballages
  • Donner aux associations les objets dont on a plus besoin
  • Boire de l’eau du robinet